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“香甜绵烂的粥”
食材明细
主料
鹧鸪
1只
鸡杂
1副
大米
1小碗
辅料
去蕊莲子
39克
姜
几片
花生油
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鹧鸪莲子粥的做法步骤
1米淘净，加水放入砂锅内，开火。
2同时放入已经放入生抽，盐，姜，花生油腌制过的鹧鸪。
3放入莲子。
4注意拌下粥，免得粘底。
5粥烧开后转小火熬1个多小时，再放入鸡杂。
6粥再烧开后加盐关火装碗。
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